LA COCINA DEL ALABARDERO (Luis de Lezama)

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50 años, 50 recetas
Autor: Luis de Lezama
Con recetas de Benjamín Alloza, José Sanz Sanz, Pablo Gómez, Francisco Hierro, Carlos Gómez Segovia, Alberto Bueno Bueno, Lorenzo Claver Vilariño, Francisco Jiménez, Miguel Ángel Prieto, Fernando Lerma, Francisco Javier Romero Mingo, Roberto Hierro, Fermín López, Juan Manuel Marcos García, Javier Tovar Díaz
2014
Grup Editorial Salsa Books