This dry-cured chorizo is made from acorn-fed, free-range pork. Spanish chorizo is the most famous of Spanish sausages. You can try this acorn-fed iberico chorizo with sliced thin iberico ham, iberico salchichon and Idiazabal Cheese.
Este chorizo proviene de cerdos alimentados con bellotas y criados en libertad. El chorizo es uno de los embutidos más famosos en España. Pruébalo acompañado de finas lonchas de lomo ibérico, jamón ibérico, salchichón ibérico y, por ejemplo, queso Idiazabal.