El lomo ibérico se presenta envasado al vacío en un estuche, perfecto para regalar. El proceso en el que se elabora es totalmente natural y tradicional. El tiempo de curación es vital para conseguir ese excelente aroma y textura que caracteriza a los productos FERMÍN. El lomo de raza 50% ibérico es el resultado del cruce de un cerdo 100% ibérico y un cerdo 100% Duroc alimentados con cereales.
Lomo de cebo ibérico está envasado al vacío en un estuche, perfecto para regalar. El proceso en que es elaboración es totalmente natural y tradicional. El tiempo de curación es vital para lograr ese excelente aroma y textura que caracteriza a los productos FERMÍN. El lomo 50% raza Ibérica es el resultado del cruce de un cerdo 100% Ibérico y un cerdo 100% Duroc alimentado a base de cereales.
SIN GLUTEN. SIN LACTOSA / SIN GLUTEN. SIN LACTOSA