Balsamic Vinegar MONTEGRATO 375ml (Vinagre Balsámico Pedro Ximenez)

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Alabardero Tienda SKU: 10020009

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This vinegar is characterized by its sweet taste, obtained by its extra long aging period. It is usually compared to balsamic vinegar. It is rounder than red wine vinegar and more complex than apple cider vinegar. It is perfect to combine with both sweet and sour salads, as well as to make marinades.

Este vinagre se caracteriza por su dulce sabor, obtenido por su período de envejecimiento extralargo. Es usualmente comparado con un vinagre balsámico. Es más redondeado que el vinagre de vino tinto y más complejo que el vinagre de sidra de manzana. Es perfecto para combinar tanto con ensaladas dulces como agrias, al igual que para realizar adobos.