It is the authentic Iberico, made from pigs born, raised and processed entirely in Spain. Pigs are older, heavier and fatter than northern European pigs, which means a ham tastier and more complex.
Serrano ham by Fermín
approx weight 16lb
Ready to cut and serve
Es el auténtico Iberico, elaborado a partir de cerdos nacidos, criados y procesado íntegramente en España. Los cerdos son más viejos, más pesados y más gordos que los cerdos del norte de Europa, lo que significa un jamon más sabroso y complejo.
Jamón Fermín
peso aprox 16lb
Listo para cortar y servir