Spicy Canary Island Condiment AMONA 100g (Mojo Picón)

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Alabardero Tienda SKU: 10110039

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Based on his travel experiences and in memory of his beloved grandmother (amona in Basque), Chef Mikel de Luis developed his own recipe for the famous Canary Island condiment, Mojo Picon. Smoky and a touch spicy, this versatile condiment is wonderful paired with seafood, hummus, avocados, potatoes or as a dip for bread.
 
Basado en sus experiencias de viaje y en memoria de su querida abuela ( amona  en euskera), el chef Mikel de Luis desarrolló su propia receta del famoso condimento canario, Mojo Picón. Ahumado y con un toque picante, este versátil condimento es maravilloso para acompañar mariscos, hummus, aguacates, papas o como salsa para pan.