Jamón Serrano NAVIDUL 18 meses (Serrano Ham NAVIDUL 18 months cured)

El jamón serrano es aquel que se produce con las patas traseras de los cerdos blancos, y al igual que ocurre con el ibérico, una vez se han despiezado, pelado y limpiado, comienza su proceso de curación. Tiene una curación mínima garantizada de 18 meses. Es perfecto para compartir como tapa en todas tus reuniones.

Serrano ham is the one that is produced with the hind legs of white pigs, and as with Iberian ham, once they have been cut, peeled and cleaned, the curing process begins. It has a guaranteed minimum cure of 18 months. It is perfect to share as a cover in all your meetings.

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